Vand, RUGSIGTEMEL (21,8%), RUGMEL, valsede RUGKERNER, brune hørfrø, SESAMFRØ, Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), tørret RUGSURDEJ (formalet RUGPRODUKTER, starterkultur), salt tilsat jod, gær, HAVREFLAGER, græskarkerner, BYGMALTMEL